Pacotes de Cursos de
Gastronomia
Aprenda do básico ao profissional e transforme sua paixão pela cozinha em uma carreira lucrativa.
6 pacotes disponíveis
Pág. 84
Cozinha Fria
Saladas, molhos, entradas frias e técnicas de preparo sem cocção. Explore combinações de sabores, texturas e apresentações com qualidade e criatividade.
EAD: 6h | Presencial: 40h
Pág. 86
Cozinha Quente
Pratos quentes e técnicas profissionais de cozimento. Fundos, molhos e pratos completos com sabor, textura e apresentação de nível profissional.
EAD: 6h | Presencial: 8h
Pág. 88
Garçom Profissional
Atendimento, postura profissional e organização em restaurantes, bares e eventos. Capacitação completa para atuar com excelência no setor de hospitalidade.
EAD: 6h | Presencial: 8h
Pág. 90
Gastronomia Completa
Formação completa para o setor de hospitalidade. Da evolução da gastronomia brasileira às práticas e técnicas mais adotadas pelo mercado atual.
EAD: 7h | Presencial: 10h
Pág. 92
Técnicas de Confeitaria
Doces, bolos, tortas, biscoitos e sobremesas. Processos e combinações de ingredientes para criar produtos visualmente atraentes e irresistíveis.
EAD: 4h | Presencial: 6h
Pág. 94
Técnicas de Panificação
Pães, massas e fermentação. Cereais, moagem, fermentação e ingredientes principais para criar produtos de panificação com qualidade profissional.
EAD: 4h | Presencial: 6h
Comece sua carreira na Gastronomia hoje
Garanta sua vaga e aprenda com conteúdos profissionais desenvolvidos para o mercado.
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